瀘州市餐飲行業(yè)協會三屆十二次常委務理事擴大會圓滿舉行

　　會上，瀘州市餐飲行業(yè)協會火鍋分會執(zhí)行會長張迅以“瀘菜瀘味+主題餐廳”為題進行了“賦能提升促進行業(yè)的高質量發(fā)展”宣講。

據介紹，【瀘菜瀘味·主題餐廳】 品牌運營管理中心將為餐飲老板整體的項目作戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，商業(yè)定位、產品研發(fā)、策劃運營、品牌推廣、鎖客引流、培訓指導、店堂管理、投資引入、加盟發(fā)展、供應鏈條等方面給出建設性提案。

　　在對餐飲行業(yè)項目產品充分理解的基礎上，中心提出從“品牌運作、占領市場、營銷資源、線上線下”的宏觀角度來打造【瀘菜瀘味·主題餐廳】體驗名店發(fā)展定位的建議，目的是站在更高、更遠的立足點上，確立【瀘菜瀘味·主題餐廳】的發(fā)展目標，通過一系列創(chuàng)新手段，引導餐飲市場消費理念，打造主題餐飲行業(yè)知名品牌，推動瀘州整個餐飲業(yè)的高質量發(fā)展。