瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)三屆十二次常委務(wù)理事擴(kuò)大會(huì)圓滿舉行

　　會(huì)長(zhǎng)張豐貴宣講協(xié)會(huì)工作“十四五”規(guī)劃

　　“瀘菜風(fēng)味 方興未艾”。會(huì)上，協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張豐貴講到，“十三五”規(guī)劃，市餐協(xié)工作以2021年4月8日中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)向?yàn)o州市人民政府授予“中餐特色美食地標(biāo)城市”稱號(hào)劃上圓滿的句號(hào)。

　　“十四五”規(guī)劃，市餐協(xié)將著力瀘菜從“豐富完善理論體系”、“重視人才培養(yǎng)”、“培育一批國(guó)家、省、市級(jí)餐飲名店”、“構(gòu)建宣傳推廣體系”、“創(chuàng)新特色美食節(jié)，促進(jìn)川酒、川菜融合發(fā)展”、“逐步形成從種養(yǎng)殖基地到餐桌，一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展，完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。”六個(gè)方面豐富和完善“中餐特色美食地標(biāo)城市”。