瀘餐協(xié)記2015幺麻子藤椒油應(yīng)用廚師交流活動(dòng)

　　心靈的震憾 靈魂的洗禮——記2015幺麻子藤椒油應(yīng)用廚師交流活動(dòng)

　　2015年8月19日至21日，瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)，以及瀘州餐飲界的156名餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)主和廚師應(yīng)洪雅幺麻子食品有限公司邀請(qǐng)，到廠部共同交流“幺麻子藤椒油的應(yīng)用”。

　　此次交流活動(dòng)以“廚師回家”為主題，幺麻子公司作為省內(nèi)首家發(fā)起的“廚師關(guān)愛(ài)中心”，把廚師請(qǐng)回家，共同探討川菜廚藝，進(jìn)行幺麻子藤椒油的應(yīng)用交流。免費(fèi)接送，包吃、包住還贈(zèng)送幺麻子系列產(chǎn)品、幺麻子缽缽雞，耗資10多萬(wàn)元讓廚師們找到了回家的感覺(jué)，增進(jìn)了與幺麻子公司的感情。

現(xiàn)場(chǎng)考察

廚師關(guān)愛(ài)中心萬(wàn)人簽名活動(dòng)

幺麻子參觀考察應(yīng)用研討交流會(huì)

　　活動(dòng)別開(kāi)生面，讓廚師們露宿玉屏山，徒步行走在森林之中，感受大自然的清新空氣和寬闊的胸懷;“中國(guó)大廚、瀘州名廚暨2015幺麻子藤椒油應(yīng)用交流”詳細(xì)介紹了“洪雅幺麻子”的創(chuàng)業(yè)史;“藤椒之夢(mèng)”——我的三十年”，介紹了藤椒油領(lǐng)軍人物趙躍軍對(duì)藤椒的執(zhí)著追求，以及成功之后如何回報(bào)社會(huì)，關(guān)愛(ài)廚師、關(guān)愛(ài)廚師的子女——廚師嬌子。交流會(huì)還請(qǐng)來(lái)了中國(guó)頂級(jí)烹飪大師，共和國(guó)建國(guó)60周年文化部、中國(guó)集郵總公司主辦的“全國(guó)百名行業(yè)杰出人才”頭像郵票獲得者稅清賢大師到場(chǎng)，為活動(dòng)增光添色，向趙躍軍贈(zèng)送了“中國(guó)廚界一創(chuàng)客”的牌匾。一首《廚師頌》的詩(shī)朗頌道出了廚師們的酸甜苦辣，讓廚師們感動(dòng)得潸然淚下;一個(gè)關(guān)愛(ài)甚少的孩子回到了母親的懷抱，在這里得到了充分的理解和尊重;一張“請(qǐng)常回家看看!”趙躍軍簽名紀(jì)念卡和“萬(wàn)名廚師簽名的“廚師關(guān)愛(ài)中心”活動(dòng)把廚師的心留給了幺麻子;趙總親自到每輛回程的車(chē)上與廚師們道別，“請(qǐng)大廚們常回家看看!”常在廚師們的耳邊縈繞。幺麻子麻不麻，麻!幺麻子香不香，香!幺麻子爽不爽，爽! 趙躍軍，一個(gè)廚師的精神領(lǐng)袖在廚界悄然升起。

趙躍軍與瀘州餐飲協(xié)會(huì)各位會(huì)長(zhǎng)交流

瀘州廚界與稅大師、趙總合影留念

　　一個(gè)成功的營(yíng)銷(xiāo)策劃讓人佩服得五體投地，從頭到尾沒(méi)有說(shuō)一個(gè)推銷(xiāo)、營(yíng)銷(xiāo)的詞。

　　附：1、趙躍軍的十三年:一粒“藤椒”麻辣酸甜的成長(zhǎng)路

　　2、《廚師頌》

　　3、代應(yīng)林在2015幺麻子藤椒油應(yīng)用廚師交流會(huì)上的發(fā)言

　　4、點(diǎn)擊鏈接下載：2015幺麻子藤椒油應(yīng)用交流活動(dòng)【圖片專(zhuān)檔】