瀘州市餐飲行業(yè)召開“六常管理”現(xiàn)場交流會

　　9月29日上午9時，瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會主持召開的餐飲行業(yè)“六常管理”現(xiàn)場交流會和會長辦公會在瀘縣龍城大酒店多功能會議廳舉行。

市、縣兩級商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)與市餐協(xié)領(lǐng)導(dǎo)在前臺就座

市商務(wù)局副局長崔斌作重要講話

　　出席此次會議的有市、縣兩級商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo);市餐飲行業(yè)協(xié)會會長、執(zhí)行會長、常務(wù)會長、常務(wù)副會長、部分副會長單位及該店廚師長、常年顧問、培訓(xùn)部主任張榮華、殷朝剛副主任、張立鮮、江陽區(qū)餐飲分會、合江縣餐飲分會等約90人。

市餐協(xié)會長張豐貴作重要講話

市餐協(xié)常務(wù)會長王金才在會上講話

市餐協(xié)執(zhí)行會長代應(yīng)林作重要講話

市餐協(xié)副秘書長繆明在會上講話

龍城大酒店董事長馬光明和與會者分享“六常管理”成效

龍城大酒店總經(jīng)理成小芳向與會者介紹“六常管理”經(jīng)驗

　　會議由執(zhí)行會長代應(yīng)林主持。

　　會議主題是：

　　1、 現(xiàn)場觀摩四川省唯一一家“六常管理”的示范店——瀘縣龍城大酒店;

　　2、 瀘縣龍城大酒店總經(jīng)理成小芳介紹推行“六常管理”給社會、企業(yè)、員工帶來的社會效益和經(jīng)濟效益;

　　3、 瀘縣龍城大酒店董事長馬光明介紹探索“六常管理”的經(jīng)歷與經(jīng)驗;

　　4、 市餐協(xié)副秘書長繆明作“瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會《章程》修改意見的說明”和“關(guān)于瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會會長分工”的建議;通報會費收繳情況;與市人社局一道辦一期中、高級廚師培訓(xùn)班;

　　5、 市餐協(xié)常務(wù)會長王金才代表幾位常務(wù)會長對《會長分工》表態(tài);

　　6、 市餐協(xié)會長張豐貴就“全省促進餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展工作電視電話會議”的意見、如何積極參與235工程、以及在水中壩、北京等項目上的突破方面作了重要講話;

　　7、 市餐協(xié)執(zhí)行會長代應(yīng)林介紹四川省第五屆農(nóng)民工技能大賽的情況、并作了“企業(yè)如何規(guī)避風(fēng)險規(guī)范經(jīng)營，員工切實維護合法權(quán)益”的重要講話;

　　8、 市商務(wù)局副局長崔斌作會議總結(jié)講話。

　　(消息來源：瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會 殷朝剛 拍攝報道)