關(guān)于申報注冊中國烹飪大師、中國烹飪名師相關(guān)事宜的通知

發(fā)布時間：2018-04-20 08:16:47 來源：瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會瀏覽次數(shù)：0

關(guān)于申報注冊中國烹飪大師、中國烹飪名師

相關(guān)事宜的通知

　　各市州餐飲(烹飪)行業(yè)協(xié)會、團體會員單位、及相關(guān)人員：

　　為進一步規(guī)范注冊中國烹飪名師、注冊中國烹飪大師的含金量和美譽度，推動我省烹飪專家隊伍建設(shè)，經(jīng)中國烹飪協(xié)會授權(quán)我會組織實施我省范圍內(nèi)，注冊中國烹飪名師、注冊中國烹飪大師的考核評定，報中國烹飪協(xié)會復核，備案。由中國烹飪協(xié)會按照《中國烹飪大師名師注冊管理辦法》予以注冊，并頒發(fā)相應(yīng)的證書、牌匾、制服等。現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：

　　一、申報條件

　　1、注冊中國烹飪名師申報條件

　　(1)專業(yè)工齡10年以上;

　　(2)具備《中式烹調(diào)技師/二級職業(yè)資格證書》;

　　(3)榮獲“川菜烹飪名師”稱號1年以上;

　　2、注冊中國烹飪大師申報條件

　　(1)專業(yè)工齡20年以上;

　　(2)具備《中式烹調(diào)高級技師/二級職業(yè)資格證書》;

　　(3)榮獲“川菜烹飪大師”稱號1年以上;

　　二、申報考核

　　(1)資質(zhì)審核。

　　我會收到申報人資料后，查驗資料完備，5個工作日內(nèi)發(fā)出考核評定通知。申請人按通知時間，地點，準時參加考核評定。未按時參加考核評定的視為棄權(quán)。