瀘州市首屆“瀘菜”職工烹飪技能暨“瀘菜地標菜”大賽隆重舉行
發(fā)布時間:2016-08-27 17:26:52 來源:瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會 瀏覽次數(shù):0
《瀘筍薈》等14道菜肴獲得金牌;哆咪采等22道菜肴獲得銀牌
金獎:瀘筍薈
金獎:水洞坪麻辣魚
金獎:石鍋紅湯羊肉
金獎:連鍋湯
金獎:苗家木姜雞
金獎:美酒河鮮魚
金獎:金秋桂花雞
金獎:碳烤乳豬
金獎:紅軍豆腐
金獎:王氏紅燒肉
金獎:紅糖黃粑
金獎:長征軍糧
金獎:鱗酥鯽魚
金獎:手撕雞
銀獎:咪哆采
銀獎:火燒黃鱔
銀獎:雞鳴三省
銀獎:景秀腌拚
銀獎:李氏青椒雞
銀獎:黃精營養(yǎng)糕
銀獎:玫瑰心語
銀獎:青果小麥粑
銀獎:天仙枇杷
銀獎:翠竹盛薈
銀獎:豆花江團
銀獎:錦囊葛根包
銀獎:山寨糯米筍
銀獎:奢望府宴賓菜
銀獎:石鍋肥腸
銀獎:香酥柴胡
銀獎:祖母稻香肘
銀獎:白果燉雞
銀獎:白馬雞湯
銀獎:酸湯冷鍋魚
銀獎:湯鍋雞
銀獎:土雞湯
銀獎:豆花燃面
銀獎:臘肉炒糍粑