瀘州:今秋月餅不看賣相看實惠 散裝月餅受青睞
發(fā)布時間:2013-09-11 12:09:06 來源:瀘州新聞網(wǎng) 瀏覽次數(shù):0
平價散裝月餅以及新口味月餅明顯更受市民青睞
中秋將至,各式各樣的月餅已陸續(xù)在市場銷售。近日,記者先后對瀘州匯通、人人樂、摩爾瑪?shù)却笮统泻蛶准业案獾赀M行走訪后獲悉,隨著國家“嚴禁用公款送禮送月餅”政策的出臺,精美禮盒包裝的月餅遭遇銷售“寒潮”,相對來說,散裝月餅更受消費者青睞。
超市盒裝月餅少人問津
在摩爾瑪超市,記者看到銷售專柜上擺滿了琳瑯滿目的禮盒裝月餅,包裝精美,其價格大都在200到300元之間。其中僅有一款禮盒裝月餅售價在1000元以上,而最便宜的一盒月餅只需49元。
談起今年銷售的狀況,超市導購員李女士直搖頭,“今年生意太差了,有時候守了一整天,一盒都賣不出去。直到目前,我還沒有接到單位或集體的團購訂單。”李女士說,去年這個時候她也在該展柜銷售月餅,每天來團購的買主很多,有時候根本忙不過來。可今年,月餅從8月22號就擺上架了,到現(xiàn)在總體銷售額還不到1萬元,相比去年的20多萬元來說,“今年廠家絕對虧慘了。”
另外,據(jù)了解,瀘州市內各家超市早在幾天前就打響了“價格戰(zhàn)”,有的超市月餅先打8折,后又降到5.8折,可即便如此,禮盒裝月餅還是少有人問津。以一款原價每盒580元的月餅為例,海報價降至298元,現(xiàn)在實價僅賣98元一盒,可前來購買的人還是很少。
新口味散裝月餅熱賣
各大超市盒裝月餅貨架旁,往往還擺放著花生、豆沙、棗泥、水果等十多種餡料的散裝月餅,記者發(fā)現(xiàn),這些散裝月餅明顯更受消費者歡迎,前來購買的市民絡繹不絕。
市民劉女士剛走進超市門口,就被各式各樣的月餅吸引住了,在導購員的介紹下,她打算給自己母親買兩斤散裝月餅。劉女士稱:“一年過一次中秋節(jié),一定要吃月餅才有過節(jié)的味道,但太貴了又感覺浪費,所以自家吃的話,還是散裝的更合適。”
在一家蛋糕店內,市民陳女士選購的月餅是今年新出的“蛋糕月餅”,店員介紹因口感像蛋糕一樣細膩,所以這款“蛋糕月餅”味道更柔和。和陳女士一樣,其他幾位市民也選擇了這款月餅。陳女士認為,過去中秋節(jié)的月餅,一般都是單位發(fā)放或朋友間互相贈送,今年感覺互相贈送的情況明顯減少了,反而同事之間經(jīng)常推薦新口味月餅,“如果別人說某款月餅比較好吃,我也會買來嘗一嘗。”
提倡節(jié)儉 讓月餅更傳統(tǒng)
走訪中,不少市民在月餅的選購方式上提出建議。有的老年市民認為,月餅應該在口味和制作工藝上更加傳統(tǒng),就像以前紙包酥皮月餅的咸、甜口味,雖然看起來食材比較簡單,但的確好吃。
對比當下,一些袋裝月餅的形狀越做越大,且包裝袋內藏著小包“干燥劑”,讓人感覺沒有親切感。另外,對多數(shù)小朋友來說,通常更喜歡形狀小的月餅,口味方面,水果味仍然是首選。
本著“不鋪張、不浪費”的原則,大部分消費者表示,過去用于送禮的盒裝月餅,因講究精美、大氣、上檔次,以至于價格居高不下,但消費者真正能享用到的“內容”卻很少。
“月餅送禮,應提倡節(jié)儉,傳達的是一份心意和祝福,并不是攀比或炫耀。”市民鄧先生說,去年,一個親戚買了一盒800多元的月餅送給他,他覺得味道和100多元的差不多,就是包裝得特別精美。后來月餅吃完了盒子卻舍不得扔,保存了一年多后,還是只能當垃圾扔掉。就算這樣,他也感覺挺浪費的。
記者 楊理 實習生 周資利