免費(fèi)午餐 無(wú)人愿享?—重慶“待用快餐”遇冷調(diào)查

　　■重慶某餐廳累計(jì)185份待用愛(ài)心午餐,至今沒(méi)送出去一份

　　■多個(gè)城市均出現(xiàn)了愛(ài)心午餐被閑置的尷尬

　　據(jù)新華社重慶8月2日專電 (記者 張翅)愛(ài)心人士在餐廳用餐時(shí)支付多份餐費(fèi),卻只享用一份,其余的暫存于餐廳等有需要的人來(lái)免費(fèi)取用——這項(xiàng)“有愛(ài)有尊嚴(yán)”的平民慈善被稱為“待用快餐”。自今年4月很快掀起了網(wǎng)上網(wǎng)下愛(ài)心聯(lián)動(dòng)。然而記者走訪發(fā)現(xiàn),在歐洲高度成熟的“待用午餐”理念似乎在國(guó)內(nèi)水土不服,多地均出現(xiàn)了愛(ài)心午餐被閑置的尷尬。

　　免費(fèi)快餐無(wú)人認(rèn)領(lǐng)

　　緹雅休閑餐廳是重慶兩家加入待用活動(dòng)的餐廳之一,以學(xué)生為主要消費(fèi)對(duì)象。由于適逢暑假,記者采訪時(shí)餐廳處于半歇業(yè)狀態(tài),墻上掛著的“待用快餐公益活動(dòng)響應(yīng)商家”的金色牌子頗為顯眼。

　　說(shuō)起這項(xiàng)活動(dòng),年輕的蔡老板卻顯得不那么高興:“我們現(xiàn)在的認(rèn)購(gòu)活動(dòng)已經(jīng)暫停了。”他告訴記者,自4月15日首批申請(qǐng)并加入了“待用快餐”計(jì)劃后,餐廳決定每天提供10份“待用快餐”,飯店本身提供5份,愛(ài)心客人認(rèn)購(gòu)5份。“但到目前為止,我們只接待過(guò)一個(gè)愿意提供認(rèn)購(gòu)的顧客”,蔡老板告訴記者。

　　比起沒(méi)人捐,更讓人難以接受的是沒(méi)人愿意來(lái)領(lǐng)。4月15號(hào)以來(lái),該餐廳已累積了185份待用快餐,可是至今沒(méi)送出去一份。

　　“待用快餐”遇冷重慶并非個(gè)案,據(jù)浙江、江蘇、河南、陜西等多地媒體報(bào)道,當(dāng)?shù)氐?ldquo;待用快餐”均出現(xiàn)捐多領(lǐng)少,甚至無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的情況。

　　捐與受為何兩邊遇冷

　　這樣一個(gè)頗具創(chuàng)意的平民慈善,為何在推行的過(guò)程中卻遭到了捐與受“兩面冷”的情況?走訪顯示,信任和尊嚴(yán)是被提及最多的兩個(gè)詞。

　　學(xué)生是緹雅餐廳“待用”的目標(biāo)群體,但該餐廳一位服務(wù)人員并不看好:“哪個(gè)大學(xué)生會(huì)來(lái)領(lǐng)這個(gè)?”她回憶,宣傳期間,許多來(lái)店里吃飯的大學(xué)生都表現(xiàn)得很支持,說(shuō)會(huì)給有需要的同學(xué)傳達(dá)到,還開(kāi)玩笑說(shuō)以后沒(méi)錢就來(lái)蹭飯吃,但真正施行后卻沒(méi)有一個(gè)學(xué)生來(lái)咨詢,更別說(shuō)領(lǐng)取。

　　另一個(gè)服務(wù)員小李補(bǔ)充,前兩天他在推廣的過(guò)程中,看到一位老大爺頂著烈日收垃圾,就上去邀請(qǐng)老大爺來(lái)試試這個(gè)待用快餐,但饒是他再三說(shuō)明,老大爺還是拒絕,并且說(shuō):“我還能自食其力,謝謝你,年輕人。”

　　“我們欽佩老大爺?shù)臑槿?但他實(shí)在是把這個(gè)事看得太大了,我感覺(jué)社會(huì)上很缺乏這個(gè)做慈善和接受慈善的習(xí)慣”,蔡老板補(bǔ)充道:“我們好多次跟學(xué)生推薦的時(shí)候,他們都問(wèn),‘那我們吃了飯要做什么?給你們打掃衛(wèi)生?’總之就不肯接受‘嗟來(lái)之食’”。

　　在活動(dòng)的推廣過(guò)程中,他們還遭遇了信任問(wèn)題。“目前為止,唯一的認(rèn)購(gòu)對(duì)象鐘女士常在我們這里吃飯,彼此都比較熟悉,也有信任,當(dāng)時(shí)就說(shuō)要認(rèn)購(gòu)三份”,蔡老板反映,“很多人都質(zhì)疑我們?cè)谧餍?在做廣告”。

　　推廣慈善需要多一點(diǎn)耐心

　　“在我們的民間公益領(lǐng)域,現(xiàn)在急需‘待用’這樣的有益嘗試。它現(xiàn)在遭遇質(zhì)疑,發(fā)展緩慢,一方面是由于我們的社會(huì)信任度比較缺乏,尤其在慈善領(lǐng)域,任何嘗試都必然會(huì)面臨著種種質(zhì)疑;另一方面,我們公益事業(yè)的推廣也需要成本,需要時(shí)間,因此我們要對(duì)它多一點(diǎn)耐心,等一等,再看一看。”海滄慈善基金會(huì)顧問(wèn),前總干事段德峰這樣認(rèn)為。

　　待用快餐活動(dòng)發(fā)起人陳里強(qiáng)調(diào),目前整個(gè)“待用快餐”的活動(dòng)主要都是在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行,雖然也有媒體報(bào)道,但力度欠缺。這種網(wǎng)絡(luò)性限制了很多有心的餐館老板和需要幫助的人群接觸到這個(gè)信息。

　　重慶大學(xué)新聞學(xué)院黨委書記卓光俊認(rèn)為,在中國(guó),慈善往往讓人聯(lián)想起“施舍”,免費(fèi)讓人想到了“要飯”,與“自尊”“面子”的遭遇讓“慈善”難以深入人心,但這樣的活動(dòng),這種民間自發(fā)組織,聯(lián)合小微企業(yè),脫離傳統(tǒng)慈善模式的慈善行為必將是未來(lái)的公益發(fā)展方向。