瀘州職校師生專業(yè)技能大賽烹飪賽集錦

　　11月21—22日，瀘州市教育局舉辦全市職業(yè)學(xué)校師生專業(yè)技能大賽，此次技能大賽分有樹風(fēng)職高、江陽職高、瀘縣職高三個(gè)分賽區(qū)，共有400多名職校師生參加了比賽。

圖為23日上午在樹風(fēng)職高舉行的頒獎(jiǎng)大會(huì)會(huì)場

　　在技能比賽烹飪專業(yè)中，共進(jìn)行了果蔬雕刻、冷拚、熱菜三個(gè)項(xiàng)目的比賽。其中：樹風(fēng)職高共獲得一等獎(jiǎng)2個(gè);三等獎(jiǎng)7個(gè)。電大中專共獲得一等獎(jiǎng)3個(gè);二等獎(jiǎng)6個(gè);三等獎(jiǎng)3個(gè)。

圖為獲獎(jiǎng)選手上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)

　　此次技能大賽，瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)非常重視，安排了協(xié)會(huì)專家組成員擔(dān)任評委與樹風(fēng)職高賽區(qū)烹飪專業(yè)比賽的全程追蹤拍攝并報(bào)道。協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長單位、瀘州王氏大酒店給予了大力協(xié)作，安排了專業(yè)老師全程指導(dǎo)樹風(fēng)職高與電大中專的參賽選手并取得了優(yōu)異成績

圖為協(xié)會(huì)專家組老師在比賽現(xiàn)場評判

圖為頒獎(jiǎng)會(huì)場一角。

　　殷朝剛 文稿/圖片