袁國(guó)權(quán):中式烹調(diào)高級(jí)技師
發(fā)布時(shí)間:2011-10-12 10:37:12 來(lái)源:瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì) 瀏覽次數(shù):0
袁國(guó)權(quán):川菜烹飪大師、中式烹飪高級(jí)技師、省級(jí)評(píng)委、認(rèn)定師,七二年起從事烹飪工作,拜川南名師劉天福老先生為師,先后在西南化工研究院、瀘天化招待所、北京昆化飯店、北京京豐賓館主廚。瀘州南苑賓館、瀘州酒城賓館、王氏大酒店、瀘州大酒店等擔(dān)任總廚職務(wù),并長(zhǎng)期擔(dān)任樹(shù)風(fēng)職高、瀘州市總工會(huì)職工培訓(xùn)中心講師工作。擅長(zhǎng)紅案、酒店管理及教學(xué)工作。
姓 名 | 袁國(guó)權(quán) |
技術(shù)等級(jí) | 中式烹調(diào)高級(jí)技師 |
稱號(hào) | 川菜烹飪大師 |
專業(yè) | 烹飪 |
擅長(zhǎng) | 餐飲策劃、紅案、白案 教學(xué) |
聯(lián)系電話 | 13568154528 |