張榮華:川菜烹飪大師中式烹調(diào)高級技師
發(fā)布時(shí)間：2011-10-12 10:40:32 來源：瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會 瀏覽次數(shù)：0
張榮華：川菜烹飪大師、中式烹調(diào)高級技師。原瀘州市二輕技校副校長。六五年起從事烹飪工作，先后在瀘州餐廳、瀘州市人民食堂、四川省飲食技工校做廚和任教，并任瀘州二輕技校副校長工作。退休后在瀘州大酒店、老窖大酒店、國眾大酒店等主廚和擔(dān)任行政總廚及技術(shù)指導(dǎo)工作。擅長傳統(tǒng)菜、廚房管理和烹飪教學(xué)工作。
電話：13281640020
