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            特色廚師培訓到重慶市渝中區(qū)巴蜀職業(yè)培訓學校

            發(fā)布時間:2011-06-15 11:54:38 來源:重慶市渝中區(qū)巴蜀職業(yè)培訓學校 瀏覽次數(shù):0

              歡迎您來到特色廚師培訓學校,巴蜀是你明智的選擇!我校師資力量雄厚、硬件設施齊全、就業(yè)渠道完善。朋友們你選擇了巴蜀烹飪專業(yè),你就加入了重慶巴蜀烹飪研究所、重慶巴蜀江湖菜研究所,你就能成為多才多藝的大廚。同學們巴蜀烹飪歡迎你們的到來,歡迎你們的加入,讓我們共同打造巴蜀品牌,讓巴蜀菜肴香飄全國。

              烹飪是文化、是藝術(shù)、是科學、是一項系統(tǒng)工程,這個道理已越來越為人們所認識、接受、理解。我國的烹飪技藝是中華民族的寶貴文化遺產(chǎn),素有“烹飪王國”之稱。

              我國地大物博,在數(shù)千年的歷史長河中,創(chuàng)造了各具特色的川、粵、魯、蘇四大菜系。川菜、川渝江湖菜是巴蜀文化范疇,四川、重慶自古以來素有巴山蜀水之美譽,兼有山、林、水、草之利,為烹飪提供了豐富的物質(zhì)資源,釀造業(yè)的發(fā)展,眾多的調(diào)味名品,輔佐川菜藝壓群芳,有“以味見長”、“百草百味”之譽,譽滿九州。

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