瀘州白節(jié)鎮(zhèn)：開展“文明餐桌”效果好

　　去年底納溪區(qū)白節(jié)鎮(zhèn)開展“倡導節(jié)儉、反對浪費”行動以來，取得了良好的社會效果。近日，該鎮(zhèn)再次掀起“文明餐桌、你我參與”為主題活動，倡導人們科學飲食，理性消費，文明用餐，摒棄講排場、比闊氣等鋪張浪費等不良行為。將文明餐桌主題活動進一步引向深入，該鎮(zhèn)各機關、企事業(yè)單位、社區(qū)(村社)、學校等參與其中。

　　“以前，每天中午的潲水桶里都裝得滿滿的，實在是太可惜了，現(xiàn)在娃兒些吃多少，舀多少，不像原來那個樣子了”，白節(jié)鎮(zhèn)三華校點食堂楊師傅感慨道。據(jù)悉，從去年底以來，白節(jié)鎮(zhèn)各學校響應政府號召，積極行動起來，通過開展“文明用餐，節(jié)約光榮”主題班會、看宣傳片、辦黑板報、發(fā)倡議書等形式，倡導學生們文明用餐。同時，各校還開展“文明小手牽大手”活動，將“文明用餐”理念延伸到千家萬戶，擴大學校教育的帶動作用，起到良好的社會效果。

　　“先生，你點的菜可能差不多了，如果不夠，待會兒再點，好嗎?”“你剩下的菜需要打包嗎?”在白節(jié)鎮(zhèn)各餐館，在點菜前和用餐后都會多了一句溫馨提醒，顧客在點餐時，服務員會提醒適量點餐，對消費后剩下的菜，餐館也會主動提醒他們打包。小餐桌見證大文明，餐桌上的文明既要廣大群眾秉承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，轉變觀念，不盲目追求講排場、比闊氣;也要餐飲店做好服務，盡量引導群眾理性消費。各餐館在顯眼位置張貼“節(jié)約光榮”警示語，以營造溫馨和諧的用餐環(huán)境。

　　同時，該鎮(zhèn)通過“村村通”廣播、懸掛文明用餐標語，發(fā)放宣傳單等形式，營造節(jié)約光榮，浪費可恥的輿論氛圍，文明餐桌新風在農(nóng)村也在悄然興起。原來請客吃飯等互相攀比不良風氣正慢慢地發(fā)生改變，節(jié)儉之風受到大家的認可和歡迎。

　　張介坪 王光杰