瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會召開2012年工作分解會議
發(fā)布時間:2012-04-17 15:52:12 來源:瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會 瀏覽次數(shù):0
瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會3月28日召開協(xié)會2012年工作分解會議,對2012年協(xié)會工作重點進(jìn)行了安排和分解。
2012年餐飲行業(yè)協(xié)會工作要點主要有:餐飲協(xié)會將組建《愛廚俱樂部》,為成員單位搭建一個學(xué)習(xí)交流的平臺,同時還會舉辦各種學(xué)習(xí)培訓(xùn),提高行業(yè)的服務(wù)水平;打造中國長江河鮮美食之鄉(xiāng)。通過此活動,制定河鮮美食標(biāo)準(zhǔn),評出一批名師、名店、名菜,反映瀘州水產(chǎn)資源、烹魚中餐、火鍋等名菜,將名菜融入名店、名師之中。
附件:瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會2012年工作分解表