監(jiān)督到位 納溪群眾餐飲消費(fèi)有保障

　　2012年元旦春節(jié)期間，瀘州市納溪區(qū)開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查行動(dòng)成效顯著，全區(qū)無(wú)一起事故發(fā)生，確保群眾餐飲消費(fèi)吃得安全吃得放心。

　　納溪區(qū)食品藥品安全監(jiān)管部門(mén)認(rèn)真組織了本次專項(xiàng)檢查，將區(qū)內(nèi)大中型餐飲企業(yè)、賓館飯店、鳳凰湖和天仙洞旅游景區(qū)農(nóng)家樂(lè)作為重點(diǎn)監(jiān)控對(duì)象，以餐飲服務(wù)持證經(jīng)營(yíng)、采購(gòu)食品及原料的索證索票、有無(wú)使用過(guò)期失效或來(lái)源不明的原料和食品添加劑、餐飲具消毒情況等為重點(diǎn)檢查內(nèi)容。此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員40人次，檢查大中型餐飲服務(wù)單位240余家，對(duì)40家單位的存在問(wèn)題詳細(xì)記錄并責(zé)令整改;先后開(kāi)展重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障3次，共保障2000余人的集體用餐安全。(瀘州網(wǎng)通訊員：張強(qiáng))