興廚廣藝 桃李芬芳——中國元老級烹飪大師李興廣從事烹飪事業(yè)60周年慶典大會(huì)隆重舉行

　　2017年11月23日上午，中國元老級烹飪大師李興廣從事烹飪事業(yè)60周年慶典大會(huì)在四川省敘永縣金玉堂大酒店隆重舉行。

社會(huì)各界人士贈(zèng)送的字畫剪影

　　敘永縣縣人大、縣政協(xié)、縣總工會(huì)、縣金貿(mào)局領(lǐng)導(dǎo)出席慶典大會(huì)并講話。

　　中國烹飪協(xié)會(huì)等十多家單位發(fā)來賀信、賀電、字畫與牌匾。來自社會(huì)各界人士約200余人出席了該慶典大會(huì)。

市餐協(xié)在家領(lǐng)導(dǎo)、市餐協(xié)專家組及大師工作室部分成員到場祝賀

貴州省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)同行到場祝賀

　　瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)在家領(lǐng)導(dǎo)、市餐協(xié)專家組及大師工作室部分成員到場祝賀。

瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長代應(yīng)林在慶典大會(huì)上致辭

　　瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長代應(yīng)林在慶典大會(huì)上作熱情洋溢的致辭。

李大師為弟子頒發(fā)證書

李大師為關(guān)門弟子宣讀師訓(xùn)

為地方餐飲和海外餐飲作出突出貢獻(xiàn)的弟子頒獎(jiǎng)

　　整個(gè)慶典活動(dòng)對李興廣大師從廚60周年的經(jīng)歷進(jìn)行了追溯和展示;并對為地方餐飲和海外餐飲作出突出貢獻(xiàn)的59名李大師的弟子進(jìn)行了頒獎(jiǎng)。

　　(消息來源：瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì) 殷朝剛 圖/文 報(bào)道)

　　2017年11月23日

　　(附：李大師個(gè)人簡介于后。)

　　李大師個(gè)人簡介

　　李興廣大師是中式烹調(diào)高級技師、川菜烹飪大師、中國烹飪大師、國際烹飪大師、國家職業(yè)技能鑒定考評員、餐飲業(yè)國家評委會(huì)、國際烹飪大賽評委、四川省烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)理事、四川烹飪大賽評委、認(rèn)定師。

　　曾擔(dān)任敘永飲食服務(wù)公司經(jīng)理，1986年——2006年到愛爾蘭都柏林四川菜館任廚師長20年，榮獲各種獎(jiǎng)項(xiàng)、獎(jiǎng)?wù)隆⒆C書100多項(xiàng)，

　　幫助介紹廚師出國100余人，弟子數(shù)十人，有關(guān)論著多篇。

　　擅長紅案、廚房管理、培訓(xùn)工作。

　　在國外工作期間，由于工作突出，對中、愛友誼和餐飲文化的交流做出了貢獻(xiàn)，受到愛爾蘭總統(tǒng)麥克里斯、總理埃亨的接見。在國內(nèi)曾受到中國前總書記胡耀邦、前總理 朱熔基、錢其琛等十余位國家領(lǐng)導(dǎo)人的接見。

李興廣大師簡介

　　個(gè)人榮譽(yù)：

　　84年這被商業(yè)部授予“全國商業(yè)勞動(dòng)模范”;

　　2003年被四川省授予“川菜海外發(fā)展杰出貢獻(xiàn)”;

　　2007年被省烹?yún)f(xié)授予“川菜海外發(fā)展杰出貢獻(xiàn)”;

　　2009年被瀘州市委、市政府授予“英才示范崗獎(jiǎng)”;

　　當(dāng)選敘永縣第十屆人民代表;第八屆、十一屆、十二屆政協(xié)委員和評為“優(yōu)秀政協(xié)委員”。

　　2010年當(dāng)選為省部級勞模協(xié)會(huì)分會(huì)長。

大師部分弟子獲獎(jiǎng)成績展示