賴蒼:中式烹調(diào)技師、國家中式營養(yǎng)師
發(fā)布時間:2012-03-20 15:19:49 來源:瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會 瀏覽次數(shù):0
賴蒼:中式烹調(diào)技師、國家中式營養(yǎng)師。1996年從事烹飪工作,并先后在瀘州市南苑賓館、廣東中山大酒店、貴州國酒賓館、瀘州貴豐園東方飯店、貴豐園精品店、貴豐園南門店事廚、擔(dān)任廚師長。
2011年11月四川省烹飪大賽(川南賽區(qū))金獎;
2011年12月四川省烹飪大賽總決賽特金獎。
擅長:川菜熱菜的制作、營養(yǎng)搭配、酒店經(jīng)營管理。
電話:15883000199
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